Nem og dejlig mættende jordbærkoldskål.
Opskrift til 3-4 portioner:
- 5 dl kærnemælk
- 5 dl skyr neutral
- 100-150 g frosne jordbær
- 3-4 spsk. citronsaft
- 1 tsk vaniljepulver
- 1 tsk. agavesirup
Evt. ½ – 1 scoop proteinpulver med vaniljesmag (kan undlades, men det giver koldskålen en dejlig vaniljesmag samt en lækker cremet konsistens)
Alle ingredienserne blendes sammen og hældes derefter over i en stor skål, pyntes med danske jordbær.