Sunde grøntsagsboller uden mel

Grøntsagsboller uden mel

Sundfokus
/ Grøntsagsboller uden mel

Lækre sunde boller uden mel, som er super nemmet at lave.

Opskrift 12 stk.

  • 4 æg
  • 250 g hytteost
  • 180 g havregryn
  • 1 tsk bagepulver
  • 1 tsk salt
  • 1 spsk chiafrø
  • 1/2 revet squash (ca. 130 g)
  • 1 revet gulerod (ca. 130 g)

Det hele blandes sammen, formes med en ské til runde boller og bages ved 200 grader (varmluft) i 20-22 minutter.

TIP: Kan sagtens holde sig på køl et par dage og kan fryses.