Kontakt

SundFokus opskrift tid min SundFokus opskrift sværhed ikonLet

Har du spørgsmål? Så kontakt mig her

Kontakt mig

RAW Chokoladekage

Den bedste kage med de bedste råvarer - den må du simpelthen prøve.
Super lækker dessert til gæster, men også til ren forkælelse i weekenden eller efter hård træning.


OPSKRIFT:

  • 4 dl kakaopulver
  • 500 g dadler - husk at tage stenene ud
  • 4 dl mandler eller hasselnødder
  • 4 spks kokosolie
  • 2 dl gojibær eller valnødder
  • 2 dl kokosmel

Køb de lækreste råvarer til kagen hos Vangsgaardtreat.dk

  • Alle ingredienser køres sammen i en foodprocessor.
  • Dejen mases godt flad i et fad og skal stå på køl 2-3 timer, så er den perfekt.
  • Kan pyntes med kokosmel eller lidt kakaopulver

 

Kagen er meget "tung" og fast i konsistensen og smager derfor godt med lidt bær, vanilieis, creme fraiche eller skyr til. Den kan holde sig et par dage i køleskabet - hvis du kan lade den stå. Tages ud ca. 1/2 time før den nydes.

 

NYD en fantastisk kage!