Måske du kender til at mangle energi. Det kan der naturligvis være mange årsager til. Én af dem kan være at de små mitokondrier - cellernes bittesmå energi-fabrikker, ikke fungerer optimalt.
Hver celle indeholder et utal af disse bittesmå energi-fabrikker, som er ansvarlige for cellens energiproduktion. De omdanner mad og ilt til energi, så din krop kan fungere optimalt, og du har nok energi til alle dagens gøremål.
Der er flere hundrede mitokondrier i hver celle - nogle har endda i tusindvis.
Især celler i hjertet, hjernen og i musklerne har rigtig mange mitokondrier i hver eneste celle. Antallet af mitokondrier i fx muskelceller øges ved fysisk træning, så antallet af mitokondrier er altså ikke en fast størrelse, men kan variere efter behov for energi.
Men mitokondrier har også andre opgaver ud over at danne energi. De har blandt andet en nøglefunktion i forbindelse med det, der hedder ’programmeret celledød’. Det betyder, at ødelagte, gamle og syge celler destrueres, så de ikke deler sig og formerer sig uhæmmet.
Vi vil alle gerne være fyldt med energi til hverdagens gøremål og aktiviteter, og i det følgende kan du læse om positive og negative faktorer i forhold til mitokondrierne.
Kost og ernæring:
• Maden spiller en afgørende rolle for mitokondrierne. Allerbedst er en kost, der er antiinflammatorisk, grøn og plantebaseret og med mange af de sunde umættede fedtstoffer fra fx oliven, mandler, frø, nødder og fede fisk som laks, sardin, sild og ørred.
• En Middelhavskost er et rigtigt godt valg. Den er rig på grønsager, fibre, sunde fedtstoffer og proteiner fra fisk, fjerkræ og bælgfrugter – netop mad som er med til at løfte dit energiniveau.
• Middelhavskosten giver desuden mange antioxidanter blandt andet fra grønsagernes plantestoffer. Antioxidanter er vigtige for at beskytte mitokondriernes mange cellemembraner mod celleskader, ligesom olierne i kosten styrker cellemembranerne.
• Middelhavskosten virker antiinflammatorisk og minimerer derved inflammation og dens skadelige virkninger.
Få min e-bog om Middelhavskost her: Middelhavskøkkenet med Mia
• Nyd endeligt også masser af grønne grønsager, avocado, farvede bær, granatæblekerner, chiafrø, valnødder og mørk chokolade.
• Et stabilt blodsukker øger mitokondriefunktionen. Sukker fra slik, sodavand og kager samt hvidt brød og pasta nedsætter derimod funktionen af dem.
• Kan du lide grøn te eller matcha-te, så er plantestofferne i teerne med til at forbedre mitokondriefunktionen og øge energiproduktionen.
Motion:
Regelmæssig fysisk træning øger antallet af mitokondrier i muskelceller. Mens manglende motion og inaktivitet påvirker mitokondrierne negativt og mindsker antallet. Det behøver ikke være hård motion, find noget du kan lide som cykling, gymnastik, dans, løb eller gåture.
Stress:
Vedvarende stress nedsætter mitokondriernes energiproduktion, medvirker til tidlig aldring og dræner for B-vitaminer, som netop er nødvendige for vores energiniveau.
Ved stress kan yoga, mindfulness, meditation og dybe vejrtrækninger have gavnlig virkning på mitokondriernes sundhed. Dyb vejrtrækning forbedrer iltoptagelsen, og mitokondrierne er har virkelig brug for ilt.
Søvn:
Kronisk søvnmangel skader mitokondrierne og deres evne til at fungere. Søvnmangel skader ikke kun mitokondrierne, men reducerer også antallet af dem.
En dyb afslappende søvn på mindst 7 timer beskytter mitokondrierne og forbedrer deres funktion.
Kosttilskud:
Visse kosttilskud har vist sig at understøtte mitokondriernes funktion. Det er især B-vitaminer og Q10. De støtter ved at beskytte mod celleskader, hæmme inflammation og øger mitokondriernes energiproduktion.
Som før nævnt har B-vitaminer en afgørende rolle i energiproduktionen. Et B-kompleks kan give de nødvendige B-vitaminer til mitokondrierne.
Q10 spiller en vigtig rolle for mitokondriernes sundhed, og man ved, at kroppens egen produktion af Q10 falder med alderen. Så for ældre er det et rigtigt godt supplement.
Jeg bruger selv Q10 100 mg fra Pharma Nord.