Kurt vil være en hurtigere løber. Alt er muligt for den der har VILJEN i hjertet! Mød Kurt lige HER: Mit navn er Kurt Petri Petersen, og jeg er 57 år gammel. Jeg har trænet hos Mia de sidste 4 måneder med henblik på at forbedre mig i løb på flere distancer. I...
Blog
Klub 100 Maratonløber vil være hurtigere
Susanne B. Kodal er en sej købekvinde på 51 år. Efter hun havde løbet 100 marathon kom hun i Sundfokus løbegruppe. Susanne fortæller HER: "For ca. 2 år siden satte jeg mig 2. mål. Jeg ønskede at få en stærk og sund krop og samtidig havde jeg et mål om at have løbet...
Svampede Chokolademuffins
De lækreste Sense-venlige Chokolademuffins med sød kartoffel Opskrift 12-14 muffins: 275 g sød kartoffel 180 g havregryn (kan blendes til mel) 5 æg 3 spsk kokossukker eller rørsukker 3 tsk honnning 1,5 tsk bagepulver 1 dl olivenolie eller kokosolie 3 spsk kakaopulver...
Belugalinser med frugt og bær
Proteinrig og skøn morgenmad, som giver maven en god start på dagen! Opskrift 1-2 portioner: 140 - 160 g kogte belugalinser 100 - 150 g blåbær og vindruer (erstat evt. vindruer med mango eller ananas) 1/2 tsk havsalt 1/2 tsk kakaopulver 1 tsk dadelsirup 1-2 spsk...
Regina er gruppens hurtigste kvinde!
Når man har løbet i mange år og er indstillet på at træne anderledes, sker der store resultater! Det kræver tillid til træningen og "bare" løbe efter planen. Det gør Regina ALTID! Regina fortæller: "Jeg er SUNDFOKUSLØBER, hvor Mia har været min LØBECOACH siden august...
Jeg er Sundfokusløber!
Du kan her læse om en af mine seje Sundfokusløbere! Julian Petersen, 50 år og fra Vejle. Han er blevet 59 minutter og 38 sekunder hurtigere som marathonløber! "Jeg er sundfokusløber, og har været det siden 2017. Min rejse som Sundfokus løber har været helt fantastisk...
Grøntsagsdeller med linsemel
Linser for livet mødte jeg hos Helsam i Vejle. Ditte stod og delte smagsprøver ud på grøntsagsdeller med linsemel. Jeg blev fan med det samme, købte 1 kg linsemel som rækker til 10 x aftensmad (12 grøntsagsdeller). Fantastisk produkt som er på menuen hver uge hos og!...
Grøn humus eller pink…
Basis humus, grøn humus eller pink humus - du kan vælge at lave en af gangen eller alle 3 samlet. Det er nemt og holder sig længe i køleskabet. Opskrift: ca. 260 g kogte kikærter (eller 1 dåse drænet og skyllet) 1 spsk tahin 3 spsk citronsaft 1 fed hvidløg (kan...
Lækkert bananbrød med chokolade
Nemt og lækkert brød, som jeg selv er fan af både før og efter træning. Et hit for hele familien - kan bruges som morgenmad og mellemmåltid. Opskrift 2 bananbrød: 2 skiver bananbrød svarer ca. til 1/2 måltidskasse i kalorier 6 æg 5-6 modne bananer 1 dl kokossukker...
Kokosmuffins med chokolade
Kokosmuffins er altid et hit. De er super nemme at lave, og smager fantastisk. Opskrift 12 stk. 2 æg 2 dl rørsukker, kokossukker eller almindelig sukker 2 tsk vaniliepulver 1 tsk kanel 50 g smør 1 banan 50 g valnødder 80-100 g 70% mørk chokolade i små stykker 4 spsk...
Rødbedebrød med chia
Lækkert og luftigt brød, som smager fremragende - ja uden smag af rødbede. Virkelig flot og indbydende på bordet. OPSKRIFT 1 stort brød eller 2 mindre 5 dl lunkent vand 1 pk. gær 3 spsk chiafrø 3 spsk sojacrispers (kan udelades) 1 tsk. salt 300 g rødbeder 650 - 750 g...
Mexikansk quinoagryde
Hurtig hverdagsret - kom alt i en gryde - UDEN kød. Grønne proteiner gør godt for kroppen! Opskrift til 4 personer: 2,5 dl quinoa (jeg brugte røde quinoa) 2 ds mexikanske bønner 1 ds pasta sovs 2 dl grøntsagsbouillon 2 fed revet hvidløg 3 store gulerødder i tern 1 rød...