Kontakt

SundFokus opskrift tid min SundFokus opskrift sværhed ikonLet

Har du spørgsmål? Så kontakt mig her

Kontakt mig

Cashew- og avokadohumus

Lækker cremet humus med de gode proteiner og fedtstoffer, som din krop har brug for. Meget familievenlig og kan bruges til hvad som helst.

Opskrift:

  • 1 ds kikærter (drænet)
  • 1 lille moden avokado
  • 2 spsk cashewnødder
  • 1 dl skyr/yoghurt neutral
  • saft af 1/2 citron
  • 2 spsk finthakket purløg
  • salt og peber

TO DO:

  • Det hele blendes til en cremet masse - køres godt sammen til kikærterne bliver most
  • PYNT: evt. lidt purløg, kikærter eller hampefrø

Kan bruges i wrap/pitabrød, som tilbehør til salat/kød, i madpakken som pålæg eller som dip til grøntsagsstave.